Beyin sağlığını iyileştirmek için en iyi yiyecekleri ve kaçınılması gerekenleri tartışıyor. Beynin yağ oranı yüksek bir organ olduğu ve enerji tüketiminin büyük bir kısmını oluşturduğu, ancak yanılgıların aksine, boyutunun zeka ile doğrudan ilişkili olmadığı vurgulanıyor. Beynin yeniden gelişebileceği ve acıyı algılayamadığı için bazen ameliyat sırasında hastaların uyanık kalabildiği belirtiliyor. Beynin yeniden oluşamayacağına dair bir yanılgıdır—beynin…